Alegerile parlamentare din 2021 în Republica Moldova - alegeri.md
 ВыборыКишинэу2018ДекларацииРегина Апостолова

Регина Апостолова: Гарантирую, что с 1 декабря детские сады Кишинева будут получать ресторанную еду

|версия для печати| Регина Апостолова, 25 апреля 2018

Кандидат от Партии ШОР на должность Генпримара Кишинева Регина Апостолова гарантирует до 1 декабря кардинально решить проблему питания в детских садиках Кишинева. Об этом она заявила на состоявшемся 25 апреля брифинге, посвященном ее программе внедрения в столице системы централизованного производства, доставки и контроля качества питания, предназначенного для детских садов.

Кандидат в Генпримары заявила, что проблема с качеством и безопасностью питания для детей является крайне важной для политформирования, чему свидетельствуют предпринятые руководством Оргеева действия по кардинальной реформе системы обеспечения питания в дошкольных учреждениях города.

«Забота об условиях для детей, в том числе об их питании, стала одной из первых наших забот в Оргееве. Мы последовательно меняли ситуацию в лучшую сторону. Первое, что мы сделали — это добавили дополнительные средства на ежедневное питание детей в детских садах. Далее, мы установили строгий контроль за безопасностью и за качеством питания. С персональной ответственностью. Но нам было понятно, что проблему нужно решать комплексно, фундаментально. И мы нашли формулу, при которой в Оргееве мы произвели революцию в питании детей в дошкольных учреждениях. Уже запущена программа централизованного производства, контроля и поставки ежедневного питания в детские сады города. И этот своеобразный «кейтеринг» для детей осуществляется у нас одним из лучших ресторанов города!», — сообщила Регина Апостолова, занимавшая в течение последних трех лет пост заместителя примара Оргеева.

Кандидат в генпримары также коснулась ряда деталей и технологии, по которой работает новая система питания в детских садиках. В частности, журналистам сообщили, что для приготовления еды централизованно закупаются самые качественные продукты, затем на специализированном предприятии-комбинате идет приготовление пищи в условиях самых высоких стандартов общепита, фактически в стерильных условиях, на современном, специально приобретенном для этих целей оборудовании. Строгий ежедневный контроль качества и количества еды осуществляется одновременно представителем комбината-производителя еды, представителя детского сада, а также администрации Оргеева. Обращается большое внимание и сбалансированности и разнообразию питания. Меню утверждается на 10 дней, а в сами садики еда подвозится три раза в день, в достаточном количестве, в расчете на количество детей, с учетом возможной добавки для желающих деток.

«Эксперимент в Оргееве рассматривается как прекрасная модель для кардинального решения проблемы качественного полноценного питания и в детсадах столицы — в Кишиневе. Я гарантирую, что до 1 декабря 2018 года мы Кишиневе создадим собственные, муниципальные крупные комбинаты питания, специализирующиеся исключительно на обеспечении качественного питания для детей в дошкольных, а со временем и школьных учреждениях. Так будет легче контролировать закупки, качество, полноценность, объемы питания. В идеале, таких комбинатов должно быть по 1 на сектор. Такие комбинаты-центры будут снабжены самым передовым технологическим оборудованием», — заявила Регина Апостолова.

Она также добавила, что параллельно, с первых же дней, будет лично следить за ситуацией в этой сфере, а также добьется существенного увеличения финансовой нормы питания на ребенка. «Мы обязаны добиться финансовых возможностей для закупки качественных продуктов, для полноценного финансирования полноценной детской еды. Экономить на детях мы не будем!», — заключила кандидат от Партии ШОР Регина Апостолова.

partidulsor.md